|
Описание:
Льняное масло – это натуральный диетический, легкоусвояемый продукт, производится из высококачественных семян лучших сортов масленичного льна. По своей биологической ценности является лидером среди растительных масел. Это источник незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые организм не может синтезировать самостоятельно и они могут поступать только с пищей. Они являются компонентами мембраны клетки и стимулируют ее жизнедеятельность, активизируют обновление клеток организма. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.
О пользе льняного масла и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания - его употребляли с овощами в пост, на основе него готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата. В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. И по сей день льняное масло успешно помогает человеку в борьбе с недугами, сохраняя его здоровье и красоту на долгие годы.
Льняное масло:
- нормализует обмен веществ, особенно жировой обмен;
- восполняет недостаток полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6;
- выводит лишний холестерин и предупреждает его отложение на стенках сосудов;
- препятствует развитию атеросклероза, гипертонии и ишемической болезни сердца;
- снижает риск инсульта;
- способствует очищению организма;
- предупреждает развитие опухолей;
- улучшает пищеварение, работу печени, желудка, желчного и мочевого пузыря;
- укрепляет нервные волокна;
- активизирует мыслительные процессы, улучшает память;
- предотвращает склеивание эритроцитов и образование тромбов;
- предупреждает развитие дыхательной недостаточности;
- повышает потенцию;
- улучшает состояние волос, обладает ранозаживляющим и омолаживающим действием на кожу;
- должно присутствовать в рационе беременных для правильного формирования головного мозга будущего ребенка и нормального течения родов;
- полезно для развития детского организма;
Льняное масло заняло свое законное место на столах тех, кто следит за своим здоровьем. Можно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью. Добавляют льняное масло в готовые блюда. При нагревании полезные свойства масла теряются.
|